Restoran LD
Restoran s Michelinovom zvjezdicom u starom gradu Korčule
Najbolje ideje za naš jelovnik...
...dolaze iz onoga što je sezonski oko nas. Slavimo tradicionalnu morsku hranu, vjerno ploveći kroz godišnja doba s odvažnim okusima našeg glavnog kuhara Marka Gajskog.
Smješten u palači Lešić Dimitri na otoku Korčuli, naša inspiracija dolazi iz prekrasnih vrtova jadranske obale – iznad i ispod razine mora.
Vezani smo za korčulanske autohtone sezonske proizvode.
Pretačući tradiciju u moderne kreacije vina i hrane, potrudit ćemo se da svaki običan trenutak pretvorimo u posebno slavlje.
Restoran LD nudi vrhunske obroke na otvorenom. Naš jelovnik usmjeren na sastojke inspiriran je onim što je sezonski dostupno na kopnu i na moru. Naš glavni kuhar i naši sommelieri ujedinjeni su u želji da stvore jedinstveno, ali lokalno iskustvo objedovanja za goste; zajedno su razvili gastronomski identitet koji je ukorijenjen u bogatoj dalmatinskoj kuhinji.
Naša terasa proteže se duž srednjovjekovnih zidina Starog grada s panoramskim pogledom na Pelješki kanal i Korčulanski arhipelag. Tu je i prekrasan unutarnji prostor i dvije sobe za jedinstveno privatno iskustvo objedovanja.
“Inspiracija je svuda oko nas.
Samo je stvar u tome da se okružite okolinom
i usredotočiti se na ono što nam majka priroda pruža svake sezone.”
- Marko Gajski, glavni kuhar
ZABRANJENO PUŠENJE I VAPIRANJE u svim vanjskim blagovaonicama kada je hrana dostupna za konzumaciju
